Nachrichten » Haus / Garten

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Bremse wirkt eher wie Gaspedal

Berlin Neuer Vertrag, neue Rekordmiete? Mit der Mietpreisbremse wollte die Politik Wuchermieten eigentlich den Kampf ansagen (NWZ berichtete). Doch ...[mehr]

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Von wegen Unkraut: Essbare Wildkräuter im Garten

Von Melanie Öhlenbach, dpa Wildkräuter, Ackerbegleitkraut, Pionierpflanze und unerwünschte Spontanvegetation: Es gibt viele Bezeichnungen für ...[mehr]

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Klassiker in der Küche: Rosenkohl anfangs dursten lassen

Der Rosenkohl (Brassica oleracea var. gemmifera) gehört zu den jüngsten Kohlsorten und ist ein Klassiker der Winterküche. Wer schon im Herbst die ...[mehr]

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Fester und länger haltbar: Viele Gemüsearten morgens ernten

Der Zeitpunkt der Ernte ist entscheidend für die Qualität eines Gemüses. Denn die Pflanzen verdunsten den Tag über Wasser. Der Druck des Saftes ...[mehr]

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Erde um Geranien: Immer gut feucht halten

Geranien werden am besten so gegossen, dass die Erde immer feucht ist. Es sollte aber auch nicht so viel Wasser sein, dass es sich im Balkonkasten ...[mehr]