Vorbereitungen im Garten Westfalen kennen das Rübenkraut, dessen Name vielen Deutschen nichts sagt: Stielmus. Die Pflanze sollte schon während des Winters gesät werden und gut mit Nährstoffen versorgt werden. Außerdem muss die sogenannte Fruchtfolge beachtet werden. Berlin (dpa/tmn) - Es ist in weiten Teilen Deutschlands nahezu unbekannt, aber etwa in Nordrhein-Westfale n fast ein Klassiker: Stielmus. Es kann von verschiedenen Rübensorten gewonnen werden, die besonders dicht gesät werden. ...weiterlesen