Von Eva Neumann, dpa Schon die Kelten kannten Äpfel. Und die mittelalterlichen Klöster entwickelten ihre Vielfalt. Doch in den vergangenen Jahrzehnten setzten sich einige wenige Sorten durch. Sie gibt es nun überall zu kaufen. Dabei hat der Anbau alter Sorten Vorteile. ...weiterlesen