Verwechslungsgefahr bei Bärlauch und giftigem Maiglöckchen
15.03.2016
Verwechslungsgefahr bei Bärlauch und giftigem Maiglöckchen
Das eine schmeckt lecker, das andere ist hochgiftig: Die Blätter von Bärlauch und Maiglöckchen ähneln sich. Das Problem daran: Bärlauch erntet man zum Kochen nicht nur vom Gartenbeet, sondern er lässt sich auch in lichten Au- und Mischwäldern sammeln. ...weiterlesen